fitphoto | 關西地區美食介紹

訪問外國時，誰都想飽嘗一下當地的“正宗菜餚” 正宗菜餚的祕訣包含在當地的菜市場之中，探訪包羅各種珍奇食品材料的菜市場也不失為旅途的一次“探險”。日本人的飲食生活中不可缺少的是室外市場，既可飽眼福，又可買到便宜貨，還可以吃到價廉物美的小吃 . . .，室外市場真是有趣！

京都是日本一座擁有悠久歷史的城市，於794年起被定為日本的首都，當時名為「平安京」，此後多次成為日本首都，成為日本的政治及文化的中心。「首都」在日本當時稱為「京之都」，因此「京都」後來成為了此城市的專有名詞。

大阪府地區古名「難波」(なにわ，也寫作浪花或浪速)，周圍與京都府，奈良縣，兵庫縣，和歌山縣臨接，大阪府西南邊緊鄰大阪灣，世界知名的人工島嶼機場——關西國際機場(関西国際空港)就在其上，屬於大阪府管轄範圍。

神戶市是阪神（大阪、神戶）工業地區的重要城市之一。神戶港是國際上著名的貿易口岸之一。神戶港與天津港是友好港口。